Оборудование для производства кваса

Тип предложения / Предлагаю продукцию, услугу

Танк для кваса заторный - представляет собой ёмкость круглого сечения с механическим перемешивающим устройством. Плоскоконическое днище имеет форму обеспечивающую беспрепятственное опорожнение, корпус оснащен тепловой изоляцией.

Крышка аппарата имеет коническую форму. На крышке размещён кольцевой люк диаметром 500 мм. Рядом с люком расположен встроенный диоптр с системой подстветки.

Лопасть мешалки обеспечивает щадящее и одновременно интенсивное перемешивание квасного затора, приводом, расположенного вверху, с помощью двигателя с червячной передачей, включаемого с пульта управления. Для уплотнения вала используется контактное уплотнительное кольцо, не требующее технического обслуживания.

В днище аппарата патрубок опорожнения DN 50.

Поверхность нагрева рассчитана так, чтобы выдержать все технологические (временные, температурные) режимы нагрева сусла. Нагревательные элементы выполнены в виде плоских панельных рубашек. Рубашка представляет собой листы нержавеющей стали сваренных между собой точечной микроплазменной сваркой в шахматном порядке на координатном столе, раздутых компрессором высокого давления. Панельная рубашка выдерживает давление пара до 10 Бар.

В комплектацию емкости включены:

1. мотор-редуктор с мешалкой, Р = 0,92 КВт, N = 18 об/мин.

2. моющая головка (2 шт),

3. панельная рубашка,

4. дыхательный клапан,

5. датчик температуры,

6. датчики уровня кондуктометрический верхний,

7. кран пробоотборник DN 1/2,

8. Патрубок подачи продукта DN50

9. Патрубок забора продукта DN50

10. Патрубок подачи и возврата хладоносителя DN25

11. Люк круглый

12. Теплоизоляционный материал

13. Диоптр с подсветкой

Технические характеристики:

14. Геометрический объем, л. 2500

15. Рабочий объем, л. 2300

16. Частота вращения мешалки, об/мин. 18

17. Температура поступающего хладоносителя, °С +0,5...+4

18. Рабочее давление рубашки, бар 3,5

19. Габаритный размеры, мм 2680х1550х1550

20. Масса, кг, не более 585

Характеристики