... охлаждения полученного творожного сгустка. Творожныеванны необходимы при ... инерцией, что экономит много тепловой энергии. Ванны с крышкой имеют встроенные моечные головки ...
Используется при отделении сыворотки от творожного сгустка, при получении творога. Пресс тележка состоит из ванны сварной конструкции из пищевой нержавеющей стали, рабочей ...
При производстве сыров, формуемых насыпью, перед заполнением форм сырным зерном (творожным зерном, его отделяют от сыворотки. Для этого используют отделители сыворотки барабанного ...
... в который загружаются мешочки с творожным калье. При вращении барабана происходит ... собирается в съемную ванну, расположенную под трубчатым барабаном. Дно ванны для сбора сыворотки ...